珈琲小屋便り

先々週のＳＣＡＪ２００９を挟んでコーヒー生産国の人たちが大勢来日していました。

ブラジルやコロンビアなど南米の“有名”な国からウガンダ、ルワンダ、ザンビアなどの

世界地図を見ないとわからないアフリカの国々まで様々な人々が「スペシャルティコーヒ

ー」という共通の言葉の下に集まるのはなかなか感動的な時間でした。

感動的といえば、２０年以上前から友人でグアテマラの輸出業者の人が初来日しました。

それこそ初めて出会った頃から「次回は日本で会いましょう！」と言い続けて２０年、

やっと日本での再会が実現しました。　　　お互いに「オーッ！　○○！！」と言い合って

ハグした所まではドラマチックでしたが、５秒後にはずーと一緒にいたかのような話し方で　

近況報告をしていました。　もっと日本の印象とか話題を振ってあげればよかったかなと

思いましたがいつもグアテマラでワイワイやってるのと同じに盛り上がって別れました。

なんか同級生と出会って気分が学生の頃に戻ってしまうのと似たものがありますね。

「涼しい」を通り越して「寒い」一日でした。

最高気温も１５度ｃ位だったようで１１月下旬の陽気だそうです。

周りでも風邪をひいている人が増えています。　例の新型インフルエンザもはやっているようで、学級閉鎖、学年閉鎖、さらには学校閉鎖まで出ているようです。　

仕事柄でコーヒーのカップテストをたくさんするので「うがい」と手洗いは欠かさない為か、私はなんとか持ちこたえています。　

昔から「流行」には鈍感で乗り遅れるタイプなので「インフルエンザ」にも乗り遅れてるかも。

ワクチンの予防接種が始まりましたが、我々が受けられるのは来春になるらしいです。

たぶんその頃には流行も下火になっているか、すでに免疫が出来ているかでしょうね。

明後日からはまた暖かくなるらしいですが、こうやってだんだん寒くなると今年も秒読みの雰囲気になってきますね。

大田区蒲田という街はなぜか餃子で有名です。

それぞれのお店で皮や具にこだわりを見せています。

その辺がコーヒーにも通じるものが・・・。　とか言いながら只の食いしん坊です 。

これが有名な「羽付き餃子」

「蒸し餃子」もあなどれません！

「水餃子」もお忘れなく。　　って結局全部食べてるじゃん！！

ＳＣＡＪ２００９が金曜日で終了しました。

いろいろなコーヒー生産国のセミナーや会場ブースでの試飲でコーヒー漬けの三日間でした。

またコーヒーキャビンで新しいコーヒーをご紹介してゆきたいと思います。

今年収穫されたばかりのブラジルのコーヒーがそれぞれの生産者とともに紹介されました。

生産者の人たちもちょっと緊張していたようです。

ＳＣＡＪ２００９には美味しいコーヒーの香りがあふれています。　

今日はバリスタ選手権の決勝がおこなわれ日本チャンピオンが決まりました。　

セミナーでは世界中の生産国のコーヒーが紹介されています。

私は「無口」でウロウロしています。　

あと一日。　明日１６日までです。

今年も１０月１４,１５,１６日の３日間、東京ビッグサイトで日本スペシャルティコーヒー協会の

展示会と講演会がおこなわれます。　会場では世界各国のとびきりのコーヒーの紹介や

バリスタ選手権、サイフォン選手権などが行われます。　詳しくはＳＣＡＪのサイトをごらん

ください。　　http://www.scaj2009.jp/index.html

そんなわけで今週、来週と海外のコーヒー関係者とのミーティングの機会が続くのですが、

私は無口な性格になりそうです。

五時をまわったら辺りがすっかり薄暗くなっていました。

３連休の初日は穏やかに暮れて行っています。　明日も晴れそうですよ。

先ほどラジオで七里ガ浜の１３４号線復旧工事が終わったと行っていました。

今日はかなり渋滞していたようですが、明日は多少は解消されそうですね。

秋の夜長に似合う「ケニア」いかがですか。

２年ぶりに上陸した台風１８号、身近なところで意外と被害を与えたようです。

鎌倉の由比ガ浜の海岸にあった漁師さんが道具をしまっている「浜小屋」がほとんど全滅に

近い状態だそうです。　そういえば昨日の朝、道路に網につけるブイが転がってました。　

わが小屋の下を走る国道１３４号線は江ノ電の七里ガ浜駅と鎌倉高校前駅の間の辺りで

道路が陥没して片側通行の工事中です。　　道路の下を波でえぐられてしまったようです。　

我が家では植木鉢が２,３個ころがったぐらいで済みましたが、風も強かったけれどどうやら

高波の影響が一番大きかったようです。

１０月に上陸する台風は滅多にないですが、いざ上陸すると大きな被害がでます。

今年はもう来ないでほしいですね。

唐突ながら、トンカツにはまっています。

いろいろなブランド豚があって、肉の厚さ、パン粉や揚げ油、油の温度等などこだわり所

が多いのはコーヒーにも通じる点が・・・。　　と言い訳のように理由をつけながら、実は

ただの食いしん坊なだけだったりして。

というわけで今日の夕食でした。

昨夜は「中秋の名月」、　秋のど真ん中といった気候で過ごしやすい鎌倉なのですが買い物に行った先のコ○トコの売り場には早くもこんなものが。　　そういえば東京のデパートでは「おせち料理」の予約受付が始まったとか。　　もう少し四季折々をゆっくり楽しみたいと思うのですが。

ハローウィンかぼちゃの向こうにもしやクリスマスツリー？

出たっー！　気の早いサンタさんが！！

ちなみに等身大で￥２８，０００ちょっと。

誰が買うんだろ？

ちょっとお休みしていたら一年たってしまいました

昔から日記は苦手で「三日坊主」の典型的ニンゲンですが、一年放置はマズイですね。

１０月はコーヒー年度のスタートなので少しづつでも続けてゆこうかと再開します。

ことしも１０月１４日から１６日にかけてSCAJ（日本スペシャルティコーヒー協会）のイベントが

東京ビッグサイトで開かれます。　海外からの出展者も多く来日するのでしばらくは日記の

ネタが続きそうです。　ユルユルと再スタートしましょうかね。